DUNNSCHICHTCHROMATOGRAPHISCHE BESTIMMUNG VON MONO- UND DIGALACTOSYLDIGLYCERIDEN SOWIE LECITHINEN IN SPINAT. = DOSAGE PAR CHROMATOGRAPHIE EN COUCHE MINCE DES MONO-, ET DIGALACTOSYLDIGLYCERIDES ET LECITHINE DANS LES EPINARDSDUDEN R; FRICKER A.1977; FETTE SEIFEN ANSTRICHMITTEL; DTSCH.; DA. 1977; VOL. 79; NO 12; PP. 489-491Article

IN-SITU-BESTIMMUNG DUENNSCHICHTCHROMATOGRAPHISCH GETRENNTER LIPIDE DURCH FLUORESZENZ- UND REMISSIONSMESSUNGEN. = DOSAGE IN SITU, PAR DES METHODES DE FLUORESCENCE ET DE REEMISSION, DES LIPIDES SEPARES PAR CHROMATOGRAPHIE EN COUCHE MINCEDUDEN R.1976; SCI. T TECHNOL. ALIMENT.; SUISSE; DA. 1976; VOL. 9; NO 4; PP. 220-224; ABS. ANGL.; BIBL. 7 REF.Article

REMISSIONSPHOTOMETRISCHE BESTIMMUNG VON ALPHA -TOCOPHEROL UND VITAMIN K₁ SOWIEVON BETA -CAROTIN IN SPINATEXTRAKTEN = DOSAGE PAR PHOTOMETRIE DE REFLEXION DE L'ALPHA -TOCOPHENOL, DE LA VITAMINE K₁ AINSI QUE DU BETA -CAROTENE DANS DES EXTRAITS D'EPINARDERSOY L; DUDEN R.1980; SCI. + TECHNOL. ALIMENT.; CHE; DA. 1980; VOL. 13; NO 4; PP. 198-201; ABS. ENG; BIBL. 29 REF.Article

DER EINFLUSS THERMISCHER BEHANDLUNG VON SPINAT IM TEMPERATURBEREICH BIS 100^OC AUF DEN GEHALT AN WESENTLICHEN INHALTSSTOFFEN. I. EINFUEHRUNG UND BESCHREIBUNG DER VERSUCHSTECHNIK BEI DER BEHANDLUNG IN WASSER = INFLUENCE DU TRAITEMENT THERMIQUE DES EPINARDS DANS UNE GAMME DE TEMPERATURES VARIANT JUSQU'A 100^OC SUR LA TENEUR EN CONSTITUANTS IMPORTANTS. I. INTRODUCTION ET DESCRIPTION DES TECHNIQUES D'ETUDE POUR LES TRAITEMENTS A L'EAUPAULUS K; FRICKER A; DUDEN R et al.1975; SCI.+TECHNOL. ALIMENT.; SUISSE; DA. 1975; VOL. 8; NO 1; PP. 7-10; ABS. ANGL.; BIBL. 3 REF.Article

DER EINFLUSS THERMISCHER BEHANDLUNG VON SPINAT IM TEMPERATURBEREICH BIS 100^OC AUF DEN GEHALT AN WESENTLICHEN INHALTSSTOFFEN. III. VERAENDERUNGEN DER N-FRAKTION = INFLUENCE DU TRAITEMENT THERMIQUE DES EPINARDS DANS UNE GAMME DE TEMPERATURES VARIANT JUSQU'A 100^OC SUR LA TENEUR EN CONSTITUANTS IMPORTANTS. III. MODIFICATIONS DE LA FRACTION AZOTEEHEINTZE K; DUDEN R; FRICKER A et al.1975; SCI.+TECHNOL. ALIMENT.; SUISSE; DA. 1975; VOL. 8; NO 1; PP. 17-19; ABS. ANGL.; BIBL. 10 REF.Article

DER EINFLUSS THERMISCHER BEHANDLUNG VON SPINAT IM TEMPERATURBEREICH BIS 100^OC AUF DEN GEHALT AN WESENTLICHEN INHALTSTOFFEN. V. VERAENDERUNG DES MINERALSTOFFGEHALTES AM BEISPIEL VON NATRIUM, KALIUM, CALCIUM UND MAGNESIUM = INFLUENCE DU TRAITEMENT THERMIQUE DES EPINARDS A DES TEMPERATURES ALLANT JUSQU'A 100^OC SUR LES TENEURS EN CONSTITUANTS IMPORTANTS. V. MODIFICATIONS DES CONSTITUANTS MINERAUX, ET EN PARTICULIER DE SODIUM, POTASSIUM, CALCIUM ET MAGNESIUMZOHM H; DUDEN R; FRICKER A et al.1975; SCI. TECHNOL. ALIMENT.; SUISSE; DA. 1975; VOL. 8; NO 4; PP. 151-153; ABS. ANGL.; BIBL. 7REF.Article

DER EINFLUSS THERMISCHER BEHANDLUNG VON SPINAT IM TEMPERATURBEREICH BIS 100^OC AUF DEN GEHALT ANWESENTLICHEN INHALTSSTOFFEN. IV. PEROXYDASE = INFLUENCE DES TRAITEMENTS THERMIQUES DES EPINARDS A DES TEMPERATURES ALLANT JUSQU'A 100^OC SUR LEUR TENEUR EN CONSTITUANTS IMPORTANTS. IV. PEROXYDASEDUDEN R; FRICKER A; HEINTZE K et al.1975; SCI.+TECHNOL. ALIMENT.; SUISSE; DA. 1975; VOL. 8; NO 4; PP. 147-150; ABS. ANGL.; BIBL. 10REF.Article

INFLUENCE OF HEAT TREATMENT OF SPINACH AT TEMPERATURES UP TO 100^OC ON IMPORTANT CONSTITUENTS. VI. TOTAL LIPIDS AND GLYCOLIPIDS = INFLUENCE DU TRAITEMENT THERMIQUE DES EPINARDS A DES TEMPERATURES ALLANT JUSQU'A 100^OC SUR LES CONSTITUANTS IMPORTANTS. VI. LIPIDES ET GLYCOLIPIDES TOTAUXFRICKER A; DUDEN R; HEINTZE K et al.1975; SCI. TECHNOL. ALIMENT.; SUISSE; DA. 1975; VOL. 8; NO 4; PP. 172-173; BIBL. 7REF.Article

DUENNSCHICHTCHROMATOGRAPHISCHE TRENNUNG VON BENZOESAEURE, SORBINSAEURE UND PHB-ESTERN UND DEREN REMISSIONPHOTOMETRISCHE BESTIMMUNG = SEPARATION PAR CHROMATOGRAPHIE EN COUCHE MINCE DES ACIDES BENZOIQUE ET SORBIQUE ET DES ESTERS DE L'ACIDE PARA-HYDROXYBENZOIQUE, ET LEUR DOSAGE PAR PHOTOMETRIE DE REMISSIONDUDEN R; FRICKER A; CALVERLEY R et al.1973; Z. LEBENSMITTEL-UNTERS.-U.-FORSCH.; DTSCH.; DA. 1973; VOL. 151; NO 1; PP. 23-25; ABS. ANGL.; BIBL. 7REF.Serial Issue

Inhaltsstoffe und Geschmack von Tomaten = Les constituants et la saveur des tomates = Components and taste of tomatoesDUDEN, R; WOLF, W.Lebensmittel - Wissenschaft + Technologie. 1987, Vol 20, Num 6, pp 325-328, issn 0023-6438Article

DER EINFLUSS THERMISCHER BEHANDLUNG VON SPINAT IM TEMPERATURBEREICH BIS 100^OC AUF DEN GEHALT AN WESENTLICHEN INHALTSSTOFFEN. II. VERAENDERUNGEN VON ABTROPFGEWICHT, TROCKENSUBSTANZ-, VITAMIN-C, VITAMIN-B₁, UND OXALSAEUREGEHALT = INFLUENCE DU TRAITEMENT THERMIQUE DES EPINARDS DANS UNE GAMME DE TEMPERATURES VARIANT JUSQU'A 100^OC SUR LA TENEUR EN CONSTITUANTS IMPORTANTS. II. MODIFICATIONS DU POIDS APRES EGOUTTAGE, ET DES TENEURS EN MATIERE SECHE, VITAMINE C, VITAMINE B₁ ET ACIDE OXALIQUEPAULUS K; DUDEN R; FRICKER A et al.1975; SCI.+TECHNOL. ALIMENT.; SUISSE; DA. 1975; VOL. 8; NO 1; PP. 11-16; ABS. ANGL.; BIBL. 6 REF.Article

The degradation rates of cytoplasmic tRNA, rRNA and mRNA in rats are elevated after infection with Nippostrongylus brasiliensisTOPP, H; DUDEN, R; STEPHAN, U et al.Parasitology (London. Print). 1998, Vol 116, Num 2, pp 197-201, issn 0031-1820Article

Quality of food plants grown with compost from biogenic wasteMEIER-PLOEGER, A; DUDEN, R; VOGTMANN, H et al.Agriculture, ecosystems & environment. 1989, Vol 27, Num 1-4, pp 483-491, issn 0167-8809Conference Paper

A constitutive transmembrane glycoprotein of M_r 165000 (desmoglein) in epidermal and non-epidermal desmosomes. II: Immunolocalization and microinjection studiesSCHMELZ, M; DUDEN, R; COWIN, P et al.European journal of cell biology. 1986, Vol 42, Num 2, pp 184-199, issn 0171-9335Article

β-COP, a 110 kd protein associated with non-clathrin-coated vesicles and the Golgi complex, shows homology to β-adaptinDUDEN, R; GRIFFITHS, G; FRANK, R et al.Cell (Cambridge). 1991, Vol 64, Num 3, pp 649-665, issn 0092-8674, 17 p.Article